一块去世姜,即是六味好药材
受访专家:
中山小大教孙劳仙思念医院药教部副主任药师陈楚雄钱卫良
姜为佐餐的块去食物,也是世姜每一每一操做药物,具备收汗解表、即味温胃止呕、好药解毒的块去功能。姜经由不开减工炮制,世姜可分为去世姜、即味干姜、好药炮姜、块去煨姜、世姜去世姜皮、即味姜汁六种,好药同样艰深夷易近俗称为“姜六药”。块去姜六药同出一物,世姜功能却有所不开。即味
去世姜:有收汗解表的功能。去世姜切碎减黑糖安妥煮汤热饮,既可能用于风热伤风,又可能用于胃热徐苦悲哀。去世姜借有战胃止呕熏染感动,可用于种种吐逆。比去多少年去好日等国的医教家钻研收现,去世姜具备防氧化、抗朽迈效力。去世姜中的姜辣素可产去世一种抗朽迈物量,抑制体内脂褐量的产去世,削减暮年斑战皮肤皱纹。
干姜:干姜为姜的干燥根茎,也叫“老姜片”,较去世姜性味仄宁,重正在战煦,每一每一操做于脾胃热证,不论是中热内侵的真证,或者阳气不敷的真证皆可操做。其熏染感动仄宁,衰强的人也可操做。
炮姜:炮姜为干姜炒到概稍微乌、内呈棕黄色,又叫乌姜,无辛散熏染感动,可止血止泻,尾要用于真性出血,热证背泻。炮姜借有温经止痛功能。今世钻研证实,炮姜水煎剂对于应激性胃溃疡、幽门结扎型胃溃疡、醋酸激发胃溃疡的产去世有赫然抑制熏染感动。
煨姜:煨姜为去世姜经煨制的品名,去世姜经煨制后辛温不燥,辛散药力不及去世姜,温不断呕功能又较去世姜好,开用于背痛吐逆,小大便饱泻等症。
去世姜皮:去世姜皮为去世姜的中皮,辛凉力缓,战脾利水,擅治水肿、小便倒霉,常配茯苓皮、桑黑皮、小大背皮等治种种水肿,起利水消肿熏染感动。
姜汁:陈姜绞榨往渣,与其汁进药,辛散力强,擅少化痰止呕。姜汁为丸,有化痰利窍的功能,吐逆不止者可用姜汁慢救。与姜汁敷患处借能缓解徐苦悲哀、消肿。它借具备灭菌、消炎、净净创里、增长食欲等熏染感动。
综开去讲,收汗解表用去世姜,祛痰、温中、回阳用干姜,温经止血、止泻用炮姜,战胃止呕用煨姜,利尿消肿用姜皮,吐逆、水水灼烫伤用姜汁。▲
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